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2007年9月の記事


今はオーストリアの空港にいます。13時5分にゲートに入り、飛行機に乗り込みます。

明日(25日)の午前中には日本です。あっというまの旅でした。

一昨日の夕方から今朝まではウィーンに滞在していました。そのため、色々と探索できました。

まず、カフェ ザッハーでザッハ・トルテとコーヒーを食べました。写真がそのときのものです。洋酒がきいた甘いケーキに甘味のないホイップクリームがたっぷり添えられています。お皿が三角形だったり、コーヒーのソーサーが四角形のものが使われていました。老舗でも変形皿が使われてるんだなぁと変に感心してしまいました。ただ、妹や隣の席の人のケーキ皿は丸だったので、あまり深く考えずに使われているのかもしれません。

夜はモーツァルトのコンサートを観賞。ややめかし込んででかけましたが、写真が禁止だと思い、携帯もカメラも置いていきました。でも、いざ行ってみると、みんなフラッシュをたいていっぱい撮っていました。失敗したと思いながらも、妹のデジカメで記念撮影。後日、ブログでそのときの写真を紹介しようかと思っています。

もう少し書きたいことがありましたが、もうゲートに入る時間がきてしまいました。日本に帰ってからまた書き込むことにします。

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美しい城

美しい城
今はドイツ旅行5日目の、午前10時半くらいです。

ミュンヘンからオーストリアのウィーンへむかう特急の中です。13時30分くらいにはウィーンに到着するので、今のうちに昨日の旅をご報告します。

昨日は、フランクフルトからバスでロマンティック街道を走り、ミュンヘンへむかいました。途中、ノイシュヴァンシュタイン城を見学。それが、写真の城です。

天気がよかったので、青い空と白い城のコントラストがとても素敵でした。中も、教会のように金色地にキリストの絵などがかかれた玉座・壁一面伝説に基づくストーリー性のある絵画でうめつくされた食堂など、外観におとらず中も美しかったです。

夕方にはミュンヘンに着きました。荷物を置いてさっそく飲みに行くことにしました。やっぱりビールのメッカ、ミュンヘンではビールをは必須ですよね。

ドイツでは、店頭にテーブルを置いてる店がほとんどで、地元の人は外で飲食を楽しんでるみたいです。道すがら外で飲んでる人達をみると、とてもにぎやかで宴会をしてるみたいでした。でも、これが日常的な風景なんでしょうね。

私たちは目的の店の中に入り、ビールを飲みながら、ソーセージの盛りあわせ・鴨の煮込み・カツレツを堪能しました。付け合わせも含めると結構な量なので、かなり満腹になりました。毎日食べ過ぎかもしれません。

帰りにオクトーバーフェスの会場をみてきました。オクトーバーフェスは、今週末から開催されるビールの祭典で、各国からこれを目当てに人が訪れるそうです。私たちは、開催日にはウィーンにいるため、会場だけでも見学することにしたんです。オクトーバーフェスに行けなかったのは本当に残念だけど、ツアーなのでしょうがないですね。

さあ、今日はウィーンに到着後はコーヒーとザッハトルテを味わってきます。

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今は、ドイツ滞在4日目の朝8時半すぎです。ロマンティック街道をバスで移動中にこのブログを書いてます。

昨日はハイデルベルクでハイデルベルク城や街並をみて、たくさん写真を撮りました。

街はカラフルな建物が多く、窓辺に花がある家が多いので自然に「かわいい」という声があがってしまいました。

写真のピザは、ハイデルベルクで食べた「ドイツ風薄焼きピザ」です。極薄でパリパリの食感のパイ生地にサワークリームが塗られ、野菜がのっています。(私は野菜ピザを注文)内側のピザ生地は湿って、モチモチした食感になって2通りの食感を味わえます。

その後、ローテンブルクに移動。この街は雪深い街ということで、屋根の傾斜が急なのが特徴らしいです。

このローテンブルクも、やはり家がカラフルな上に、石畳が風情を感じさせます。ただ、歩き慣れてないので、何度かつまづいてしまいましたが…。

夕食には、ビールを飲みながら、焼きソーセージと牛すね肉のロースト、サーモンのパスタを食べました。とてもおいしくいただきましたが、量が多いのでかなり満腹。

ソーセージもすね肉もおいしかったのですが、付け合わせのじゃがいも団子がとても美味。食感は大根餅とか蕨餅といった感じです。全体的に半透明で、所々に白いじゃがいもの粒があるので、生のじゃがいもをすりおろして作ってるのでしょうか?これを相当気に入った妹に、「じゃがいも団子を作って」と言われたので、時間があるときにチャレンジしてみようと思います。

相当ふくらんだお腹をならすために、食べおわった後に散歩をしてからホテルに戻りました。ただ、夜は結構冷え込むので早々に散歩は終了したんですけどね。

ホテルに戻ってからは、疲れて早く眠りにつきました。睡眠時間が多いせいか、今日はなんだか調子がいいような気がします。今日はいろんな城を訪れて歩き回るようなので、はりきっていってきます!

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ドイツ二日目

ドイツ二日目
ただいまドイツ2日目です。

昨日は夜、ホテルに到着しました。飛行機で動かないのにたくさん食べたのと、疲れたのとで、早々と寝ることにしたので、これといった観光はできませんでした。

今日は、フランクフルトの街巡りもかねて、美術館を見てまわりました。写真はシュテーデル美術館です。

ここは、中世から現代までの西欧の絵画を集めているところで、2フロアーに及んで数多く展示してあります。有名どころでは、ピカソやロダン、ルノアールの彫刻や、マティスやフェルメール・ゴッホなどの絵があり、とても有意義でした。

その後、洋服屋さんやキッチン雑貨の店を見て回り、ライン川下り。 芝浦などに停泊して東京湾クルーズをしていそうな船に乗り、ライン川を下流から上流にむかって進みながら、お城を観賞。

移動時間も長いこともあり、あっというまに一日が終わってしまいました。旅行中の一日は長いですね。

明日は朝7時半に出発して、古城街道を巡ります。

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ドイツ

明日からドイツ旅行に行ってまいります。

プライベートでの旅行で、クライアントにはご迷惑をおかけして申し訳なく思っております。ただ、夏休みがとれなかった私としては、遅い夏休みなのでご容赦ください。

確か、海外旅行は2~3年くらい前に行ったトルコ旅行以来です。仕事との折り合いがつかなかったり、仕事とブッキングするのが惜しくて行かなかったりしました。でも、ここしばらく仕事をがんばったので、久しぶりに羽をのばすのもいいかなと思い、海外旅行を決意!たまたま、妹が9月に夏休みをとってドイツに行くことを決めていたので、それにのっかったのでした。

ドイツには初めて行くのですが、行った人に聞いてみると、食べ物も結構美味しいということを聞き、食べる気満々になっています。もちろん、ビールも楽しみ!

オーストリアのウィーンにも行くので、そこではやはり、ザッハトルテやオペラなどのケーキとコーヒーですね。(ドイツにもキルシュトルテなどのドイツ発のケーキもあるんですけどね)

いずれにしても、お腹の許す限り食べたいと思っています。

明日の朝の出発で、帰りは25日になります。

一応、海外で使える携帯をレンタルしましたので、緊急の場合や今月末の仕事のご依頼等はお受けできるかもしれません。ただ、時差7時間ということで時間がうまく合わずにお話できない可能性があることと、観光中は気づかない場合があるのでその点はご了承ください。

では、行ってまいります。戻ってきたら、心機一転がんばりますので、よろしくお願いします!

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う、美味い!

   う、美味い!

今日、家にホタテと秋刀魚が届きました。

岩手の親戚からですが、通院中の病院が気仙沼にあるらしく、気仙沼から送ってくれたようです。

さっそく母と一緒に手分けして調理開始!

たくさんあったので、とりあえずホタテを殻ごと焼きました。肉厚で熱々なホタテは食べ応えもあり、本当に美味しい。ただ、焼いた直後にホタテの殻が手にあたって火傷をしてしまいました。今も手を保冷剤で冷やし中です。

秋刀魚は食べられる分だけ塩焼きにして、残りは内蔵を取り除いて冷凍しました。塩焼きの秋刀魚もほどよく脂が落ちて、身もふっくらしてて、「美味い!」の一言。ついついビールも進んでしまいました。

旅行から帰ってきたら、秋刀魚ご飯にでもしようかなぁと思ってます。

そういえば先日、お世話になっているスタジオで、新鮮な秋刀魚をいただきました。その日の朝に築地で仕入れてきたということで、とても新鮮でした。そのスタジオでお刺身を食べさせてもらい、もらってきた秋刀魚も親のリクエストでお刺身にしました。

やっぱり、旬のものは美味しい!

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最近の相棒

            最近の相棒
最近、カメラマンから一眼レフを貸していただきいました。しかも、デジタルじゃなくて、フィルムのを!
一眼レフ自体も使ったことがなかったので、使いかたの手ほどきをしてもらいました。

しかも、ずいぶん前からデジタルしか使っていなかったので、フィルムの入れかたから教えてもらうことになってしまいました。

そもそもは、来週火曜日からの旅行用に貸していただくことになったのですが、行く前に試しでフィルム1本分撮ってみることを勧められて、ここ最近カメラを持ち歩いていたんです。

いざ撮ろうと思うと、なかなか日常生活で1本分撮るのは難しい。

とりあえず、買い出しに行く途中に気になるものを撮ったり、近所の猫を撮ったりしました。あとは、公園に行ったりとか…。

なんだかんだと1本はなくなりました。写真になるのが来週半ばなので、旅行前に確認することはできないんですけどね。

ただ、写真を撮るのが面白くなってきました。昨晩も新しいフィルムで、家の前の電気の上に止まっているカマキリを撮りました。下からライトに照らされたカマキリは、どういう風に写っているのか楽しみです。
あとは、旅行のときにいっぱい撮るだけ!楽しみが一つ増えました。

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癒しグッズ

人間、癒しが必要なものですね。

忙しくて休みがない日々が続くとどうしても、余裕やゆとりがなくなってきます。
そこで、自分なりに家で簡単にできるリラックス方法を考えました。それがお香です。

以前、京都旅行に行ったときに、お土産にお香を買ってきてしばらく使っていました。それがなくなってからも、恵比寿の三越でいいものを見つけて使っていましたが、買いに行く暇がなかったせいか、いつのまにかお香のことを忘れさっていました。

仕事が一段落して、美容室に行った帰りに、ふと近くにあるアジアン雑貨の店に立ち寄るとインセンス(お香)が焚かれていました。
「癒しといえばお香だ」という、暗示というか思い付きのようなものから、一気にいろんな種類を衝動買いしてしまいました。

    癒しグッズ

写真に写っている金色のパッケージのインセンス(お香)と、2種類のお香立はその時に買ったものです。
お香はスティックとコーンをそれぞれ数種類買ってしまいましたが、本当は片方でよかったんですよね。

ちなみに私は、この中では金色のパッケージのGONESH「 8 」の香りが好きです。

透明のパックに入ったコーンのお香は、百円均一で買ったものです。(百均は本当になんでも売ってますね)

今は、パソコン仕事の時にお香を焚いてます。

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残りのリンクを

前回に引き続き、リンクページを更新しました。

今度は20件近くのリンク依頼を確認しながら掲載しました。何ヶ月も貯めてしまったので、前回更新分も含めて40件くらいの依頼がたまっていたみたいです。

時間を見つけてコツコツ更新しないといけないですね。

あらためて観てみると、いろんなサイトがありますね。とくに食関係のサイトは、自分でも参考にしたいと思う内容のものもありますし、食材関係のサイトはそのうち購入したいと思うようなものもあります。みなさんもぜひご覧ください。

ただ、リンクがかなり多くなってきたので、結構みづらくなってきたようです。本当は種類別にわけたほうがいいんですよね。もし時間ができれば、やりたいと思っています…。でも、時間がかかりそうなので、手をつけるかどうかわかりません。(すみません)

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リンク

今日、ホームページの更新をしました。

ずいぶん久しぶりの更新でしたが、ニュースページとリンク集の更新です。ニュースページには最近仕事をした雑誌の紹介を載せました。それから、リンクページも更新して、相互リンクのご依頼があったものを掲載しました。

リンクにつきましては、いろんな方に観ていただいているようでたくさんの相互リンクのご依頼を頂いておりました。それが、半年以上も更新しないで本当に申し訳なく思っています。毎月数件のご依頼をいただいていたので、まだすべての相互リンクのご依頼に対応できていませんが、また時間のあるときに掲載させていただきますので、少々お待ちください。

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