麻辣湯

今日は午後から打ち合わせの予定でした。午前中に試作していたお菓子作りのせいで、時間がなくなり、ご飯を食べずに家を飛び出しました。
そこで、途中で簡単な食事をしようと思って食べたのが麻辣湯です。

これは上海で流行しているスープ春雨です。具材や辛さは選ぶことができます。具材は3種類までが料金に含まれていて、それ以上は追加料金になります。

今日は、水餃子・えのき・ターサイの3種類を選び、辛さは中辛の1番を選びました。
写真では見えませんが、紅芋を使った太い春雨がおいしいんです。唇にすいつくようなもっちり感と、辛いスープがよく合います。モチモチ好きな女性にはお勧めです。

野菜も取れるしカロリー控えめなヘルシーさはうれしい限り。
辛さで頭もすっきりしたので、仕事もはかどったような気がします。

私が食べたお店をご紹介しておきますので、機会がありましたらお試しください。

七宝麻辣湯　渋谷区桜ヶ丘１５－１８　TEL０３－３７８０－００６６（東急東横店地下１Fフードショー内にもあります。）